Introduite du Caucase comme plante ornementale ou comme plante mellifère, cette espèce vivace se naturalise facilement et se répand essentiellement sur des sols riches en nutriments et frais.
La Berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier) représente alors un danger pour la flore indigène.
De plus, c'est une plante photosensibilisante, qui peut engendrer des cloques et des brûlures à son contact avec la peau et sous l'effet du soleil.
Comme son nom l’indique, cette plante est originaire du Caucase, et a été ramenée en Suisse en 1890. Ses propriétés mellifères et son aspect spectaculaire (peut atteindre 4 à 5 m de haut), conduisent très vite à sa propagation dans les jardins, d’où elle s’échappe alors très rapidement.